이번주 수요일날 2차 덧술만 잘 끝나면 될텐데...

삼양주 호산춘을 빚으면서 술 끓어 오르는 소리가 이렇게 아름다울 수 있구나란 것을 처음으로 알았습니다. 여태까지 빚었던 술 끓는 소리와는 확연히 달랐습니다.

하나는 호산춘 밑술을 빚어 술독에 넣은 모습
다른 하나는 호산춘 덧술이 끓어 오른 모습입니다.